Перша пивоварня в Україні!!!15 metus назад 2010 Birželio 09 Предложения турфирм 1 1377 Підписатися1

natalja2010

Відомо, що броварство у Львові існувало вже на початку XV ст., зокрема перший відомий статут броварського цеху міста датований 1425 роком.
Історія Львiвської пивоварні бере початок 1715 року, коли монахи-єзуїти побудували в місцевині Клепарів перше в місті промислове броварське виробництво. Згодом, коли Орден єзуїтів було позбавлено їхніх привілеїв та маєтностей, права на пивоваріння у Львові перебрали спершу приватні власники, а трохи згодом — Львівська акціонерна спілка броварів. Львівські сорти пива того часу Bawar, Porter Іmperial, Exportowе були відомі далеко за межами Львова. Вже у середині XIX ст. Львівська пивоварня увійшла до трійки найкращих пивоварень Австро-Угорської імперії і стала найбільшим підприємством броварської галузі в регіоні. Зокрема, за тодішніми газетними повідомленнями можна зробити висновок, що броварня на Клепарівській за обсягами виробленого пива лишала далеко позаду інші пивоварні підприємства Львова, яких нараховувалося у місті 13. Власником броварні на той час був Роберт Домс, підприємець та філантроп пруського походження, одна з легендарнх постатей міського життя Львова, на честь якого був названий відкритий при Львівській броварні у травні 2007 року пивний ресторан «Хмільний дім Роберта Домса».
З нагоди 290-річчя від дня заснування Львівської броварні у 2005 році у Львові відкрито перший в Україні музей пивоваріння – перший в Україні музей пивоваріння.
Музей займає площу 600 квадратних метрів напівпідвальних площ Львівського пивзаводу. Експозиція музею розповідає про історію пивоваріння у Львові та про Львівську броварню. В експозиції представлені макети й справжні знаряддя праці броварників минулого й сьогодення, колекції пивних бочок і пляшок, зразки реклами, тощо.
Для відвідувачів музею передбачена можливість переглянути відеофільм про Львівську пивоварню, відвідати дегустаційний зал, який потішить всіх поціновувачів пива найкращими сортами «Львівського». У музеї працює сувенірна крамничка. Із музею є перехід до пивного ресторану «Хмільний дім Роберта Домса», який розташований у колишніх пивних підземеллях.
Сьогоднi Львiвська пивоварня є найстарiшим виробником пива в Українi. Завiтавши у Музей пивоварiння у Львовi, можна доторкнутись до її славного минулого i скуштувати чудовий хмiльний напiй, який тут виготовляють ще з 1715 року.

Джерело: www.uk.wikipedia.org

Замовлення індивідуальних та групових, ділових та корпоративних турів до Львова, бронювання готелів:
туристичний оператор «Rich-Tour» - www.rich-tour.com.ua, [email protected]
8(032)225-81-21, 8(032)225-28-99