Тюремно-санаторная зона отдыха «Прибой»Краснодарский край, Туапсинский р-н, пос. Джубга. Сначала о хорошем. Море, воздух, красивая территория, неплохие номера с видом на море. И все. Только мы приехали в санаторий, диет-сестра тут же заявила: «Заезд маленький. Никаких заказов в меню. Будете есть то, что дадут». А дают они 50% от блюд существующего меню, да и то не всегда. Закуски подавали на блюдечках из-под чайных чашек, которые ставили рядом. Местные супы - просто вода с томатом, где плавают мизерные кусочки капусты; чтобы кое-как наполнить непривередливые и без того желудки, приходилось крошить хлеб в тарелку с так называемым супом. Вторые блюда подавали на закусочных тарелках. Например, 2 столовых ложки мятой картошки, из которой ручейками сочилась вода. Основного продукта всегда было граммов 30-35 вместо указанных 75. Каши все приготовлены были на воде, гарниры сухие и несъедобные, ни в одном блюде ни грамма растительного масла (даже в салатах! ). Азу у них - это тушеная картошка с микронами мяса, которую подают в салатниках! В винегрет вместо соленых огурцов клали морскую капусту. А еще в меню «Прибоя» есть икра, ее порция - 10 гр. (всю жизнь работаю в общепите, но ума не приложу, из какого сборника рецептур такой детский вес), на деле же давали 17-19 икринок, то есть 3-4 грамма. Мы специально считали ради смеха. Хотя, признаться, давали ее часто. Наверное, особенное двойное меню. & amp; #8232 ; К сожалению, жизнь особенно усложняло то, что до ближайшего продуктового магазина 2.5 километра по трассе. Согласитесь, не каждый сможет дойти и купить себе человеческую еду после унизительной пустой санаторной баланды. Но это еще не все! До пляжа около 160 ступенек со скалы (соответственно, столько же обратно), о чем нам не сказали ни слова. Пожилые люди ходить туда не могли. Персонал «Прибоя» - это отдельный разговор. Мало того, что они смотрят на Вас как на попрошаек, они и на все вопросы и вежливые просьбы ответ дают один: «Не положено». Даже ложку сахара дать «не положено». А за просьбу такую нас однажды решили даже наказать, насыпав на следующий день сахар в чашку каждому, даже диабетикам! Вот она какая, санаторно-тюремная зона «Прибой» в поселке Джугба Краснодарского края. Особенно примечательно отношение сотрудников тюремной зоны «Прибой» в поселке Джугба к ситуации с животными. Когда мы буквально отматывали там свои сроки, на территории жили абсолютно тощие 2 щенка овчарки и несколько кошек. Мы их, конечно же, подкармливали блюдами из меню тюремно-санаторного «Прибоя», которые сами не были в состоянии доесть, даже будучи вечно голодными. Охранники - без всякой на то просьбы - заявляли, что кормить животных бесполезно, потому что их все равно застрелят, как это делается каждый год. И вот мы дождались! 27 мая 2013 года в 14:00 после обеда возле детской площадки, где было много детей, мимо нас прошел охранник с двухстволкой. Почти рядом с детьми он произвел холостой выстрел (вы только представьте: прямо на глазах у детей! ) и направился к собакам. Двум людям стало плохо с сердцем. Собака, благо, все-таки убежала с нашей помощью. Когда охранник услышал от нас, что он не имеет права так себя вести и хорошо, что собака спаслась, ответ его был таков: «Все равно жить ей осталось до вечера». И это в присутствии детей и 5 людей, за которых они получают деньги! Так вот и прислушивались «отдыхающие» по ночам, не прозвучат ли выстрелы, может, там и людей так же отстреливают за то, что они кусок хлеба попросят? Мы бы не удивились. Щенка мы пристроили через знакомых одной из отдыхающих. Когда его увозили, охранник заявил, что завра собаку пустят на шашлык и продадут на пляже. До чего еще могут дойти сотрудники этого сомнительного заведения, страшно представить. Назвать это санаторием не поворачивается язык. Типичная тюремная зона с отупевшим и осатаневшим персоналом. Вот и представьте себе, как мы «отдохнули». 13.05. 2013 - 30.05. 2013 Группа «отдохнувших».
Kalė jimo ir sanatorijos poilsio zona "Priboy" Krasnodaro teritorija, Tuapse rajonas, poz. Dž ubga. Pirmiausia apie gerą . Jū ra, oras, graž i teritorija, geri kambariai su vaizdu į jū rą . Š tai ir viskas. Vos atvykus į sanatoriją dietos seselė iš kart pasakė : „Registracija nedidelė . Jokių meniu už sakymų . Tu valgysi tai, ką tau duos“. Ir jie duoda 50% esamo meniu patiekalų , ir net tada ne visada. Už kandž iai buvo patiekiami ant lė kš tuč ių iš po arbatos puodelių , kurie buvo padė ti š alia. Vietinė s sriubos – tai tik vanduo su pomidoru, kur plaukioja negausū s kopū sto gabaliukai; norint kaž kaip už pildyti iš rankius ir be to skrandž ius, reikė jo sutrupinti duoną į lė kš tę su vadinamą ja sriuba. Antrieji patiekalai buvo patiekiami už kandž ių lė kš tė se. Pavyzdž iui, 2 š aukš tai bulvių koš ė s, iš kurios upeliais tryš ko vanduo. Pagrindinis produktas visada bū davo 30-35 gramai vietoj nurodytų.75. Visos koš ė s virtos ant vandens, garnyrai buvo sausi ir nevalgomi, nei viename patiekale (net salotose! ) nebuvo nė gramo augalinio aliejaus. Jų azu yra troš kinta bulvė su mikronų mė sa, kuri patiekiama salotų dubenė liuose! Vietoj raugintų agurkų į vinaigretę deda dumblių . O „Surf“ meniu yra ikrai, jų porcija – 10 gr. (Visą gyvenimą dirbau vieš ajame maitinime, bet neį sivaizduoju, iš kokios receptų kolekcijos toks vaiko svoris), iš tikrų jų davė.17-19 kiauš inių , tai yra 3-4 gramus. Są moningai skaič iavome dė l juoko. Nors, tiesą sakant, jie tai duodavo daž nai. Tikriausiai specialus dvigubas meniu.
Deja, gyvenimą ypač apsunkino tai, kad artimiausia bakalė jos parduotuvė yra už.2, 5 kilometro palei greitkelį . Sutikite, ne visi galė s vaikš č ioti ir nusipirkti ž mogaus maisto po ž eminanč ios tuš č ios sanatorinė s koš ė s. Bet tai dar ne viskas! Nuo skardž io iki paplū dimio yra apie 160 ž ingsnių (atitinkamai tiek pat atgal), apie ką mums nepraneš ė nė ž odž io. Pagyvenę ž monė s ten negalė jo eiti. „Priboy“ darbuotojai – atskiras pokalbis. Jie ne tik ž iū ri į jus kaip į elgetas, bet ir į visus klausimus bei mandagius praš ymus pateikia vieną atsakymą : „Neleidž iama“. Net š aukš to cukraus nereikė tų duoti. O kartą net nusprendė mus nubausti už tokį praš ymą , kitą dieną visiems, net ir diabetikams, į puodelį į berti cukraus! Č ia yra sanatorija-kalė jimo zona "Priboy" Dž ugbos kaime, Krasnodaro teritorijoje. Ypač vertas dė mesio Dž ugbos kaime esanč io Priboy kalė jimo zonos darbuotojų pož iū ris į situaciją su gyvū nais. Kai tiesiogine prasme persukome są lygas ten, teritorijoje gyveno visiš kai liesi 2 aviganių š uniukai ir kelios katė s. Ž inoma, maitinome juos patiekalais iš kalė jimo-sanatorijos „Priboy“ valgiaraš č io, kurių patys nesugebė jome baigti valgyti, net bū dami nuolat alkani. Apsaugininkai – neklausti – pasakė , kad š erti gyvulius nenaudinga, nes vis tiek jie bus suš audyti, kaip kasmet daroma. Ir taip laukė me! 2013-05-2.14:00 prie ž aidimų aikš telė s, kurioje buvo daug vaikų , pro mus praė jo apsaugos darbuotojas su dvivamzdž iu graiž tviniu š autuvu. Beveik š alia vaikų jis paleido tuš č ią š ū vį (į sivaizduokite: tiesiai prieš vaikus! ) Ir nuė jo prie š unų . Du ž monė s susirgo š irdimi. Laimei, š uo vis tiek pabė go su mū sų pagalba. Kai sargas iš mū sų iš girdo, kad neturi teisė s taip elgtis ir gerai, kad š uo buvo iš gelbė tas, jo atsakymas buvo: „Vis tiek ji turė jo gyventi iki vakaro“. Ir tai yra vaikų ir 5 ž monių , už kuriuos jie gauna pinigus, akivaizdoje! Taigi „poilsiautojai“ naktimis klausydavo, ar skambė s š ū viai, gal ten irgi š audo už tai, kad praš o duonos riekė s? Nenustebtume. Š uniuką į sivaikinome per vieno poilsiautojo draugą . Kai jį iš vež ė , sargas pasakė , kad rytoj š unį leis iš sikepti ir parduos paplū dimyje. Baisu į sivaizduoti, ką dar gali pasiekti š ios abejotinos į staigos darbuotojai. Vadinti tai sanatorija – ne kalba. Tipiš ka kalė jimo zona, kurioje dirba kvaili ir pasiutę darbuotojai. Taigi į sivaizduokite, kaip mes „ilsė jomė s“. 201.05 13 – 201.05 30 Grupė „pailsė jusių “ ž monių .