|
|
|
Turkija
Это стандартный гарнир ... турки очень любят рис
|
Turkija
Макароны едят с овощами, и не удевляйтесь вместе с макаронами увидеть картошку. картошка для туркоы это просто овощ и не более того.
|
|
|
|
Turkija
Мюджвер - Запеканка из кабанчов
|
|
|
|
|
Turkija
Бибер долма ... Долма есть разная в Турции. Это бибер долма, что-то типа нашего фаршированного перца, но без мяса - просто рис и картошка
|
Turkija
Этли куру фасолье (Мясо с фасолью) ... Многими турками любимое блюдо, потому что с мясом :))) Мясо в Турции дорогое, поэтому она не каждый день на столе. Да и в жару мясо тяжело кушать, поэтому много рецептов турецкой кухни без мяса.
|
|
|
Turkija
Мерджимек чорба. Суп из чечевицы.
|
|
Turkija
Томатный суп с манты. Вот такие маленькие у них манты :)
|